Dans la viticulture, la qualité du raisin, ses propriétés organoleptiques et sa teneur en alcool sont de première importance. C’est la raison pour laquelle le rôle des #micro-éléments, plutôt que du NPK (dont la consommation et les extractions sont faibles par rapport aux autres cultures), est particulièrement important.

Les engrais INPROG incorporent, grâce à la technologie #FRpower, les #micro-éléments nécessaires à la vigne pour développer son potentiel productif et ses caractéristiques organoleptiques.

Les #micro-éléments et le soufre, liés à la matière organique, améliorent leur disponibilité pour la plante.

Solutions

Degré d’alcool

L’un des paramètres les plus importants en viticulture est l’obtention d’un degré d’alcool suffisant. Ce paramètre influe sur la qualité des raisins et, par conséquent, sur le rendement économique de l’exploitation.

Le degré d’alcool est lié à la teneur en sucre du raisin, qui est elle-même conditionnée par la disponibilité de certains nutriments. Les plus importants sont le soufre, le potassium et le zinc.

Le soufre conditionne également la pigmentation et la teneur en polyphénols qui confèrent au raisin ses caractéristiques organoleptiques.

Dans le processus de fabrication de VERFORFORTEC et NUBIECOL nous incorporons de manière naturelle ces nutriments, ainsi que les autres éléments (macro et #micro-éléments) dont la vigne a besoin.

Fertilisation : cas de figure

Dans la culture de la vigne, les principaux objectifs de la fertilisation sont les suivants :

  • Formation rapide des rameaux : dans la culture de la vigne, la réduction du temps de formation des rameaux peut être décisive pour accélérer l’entrée en production. Des éléments tels que le phosphore, le calcium et les #micro-éléments permettent une croissance rapide et le palissage. 
  • Degré d’alcool : l’apport de #micro-éléments, potasse complexée, magnésium et zinc permet d’obtenir une teneur en alcool plus élevée. 
  • Faciliter l’entretien du vignoble : une trop grande vigueur entraîne un excès de production de sarments, ce qui nuit à la véraison, à la taille et à la récolte. L’azote organique, les #micro-éléments et les minéraux essentiels font partie de la solution et permettent de réduire la formation d’entre-cœurs.

Nutriments indispensables

Dans la culture de la vigne, cinq éléments nutritionnels sont essentiels pour obtenir un rendement élevé :

Zinc

La carence en zinc réduit le potentiel de production. Elle entraîne des entre-nœuds plus courts, une floraison limitée, des grappes défectueuses et une faible teneur en alcool.

Bore

Minéral indispensable pour assurer la fermeture de la grappe. Il doit être présent avant la sortie de la dormance hivernale, afin d’obtenir un calibre de raisin important et homogène.

Fer

Une faible teneur des sols en fer peut entraîner des dommages pour la vigne et une réduction importante de la récolte, la perte de fleurs, une mauvaise nouaison, une réduction de la photosynthèse et la perte de feuilles.

Soufre

Composant de la chlorophylle et important dans la formation des sucres. Le soufre intervient dans une grande partie du métabolisme secondaire impliqué dans la production de polyphénols qui confèrent ensuite au vin ses propriétés organoleptiques.

Potassium

La disponibilité de potassium assimilable par la plante à tout moment améliore la production et la teneur en alcool. L’un des moyens les plus efficaces d’apporter cet élément est de l’associer avec la matière organique.

VERFOR-FR, FORTEC-FR et les gammes NUBIECOL contiennent naturellement (#FRpower) une grande quantité de ces 5 éléments, résolvant l’apport de ces nutriments d’une manière facile, directe et efficace.

Prévention des carences nutritionnelles

Dans la plupart des cas, les carences nutritionnelles ne deviennent visibles que lorsque les dommages sont graves. La culture a déjà subi un stress qui a un impact sur la production. Il est très important que les nutriments les plus rares ou les moins disponibles soient présents dès le début du cycle de croissance.

Pour la vigne, ces minéraux sont les suivants :

  • Bore
  • Fer
  • Zinc
  • Manganèse
  • Magnésium
  • Strontium

L’apport annuel en engrais VERFOR-FR, FORTEC-FR et NUBIECOL garantit une nutrition correcte de la plante, en corrigeant les carences nutritionnelles visibles et non visibles. L’apport annuel de tous les minéraux essentiels liés à une matière organique stable d’origine noble #multifem est crucial.

Effet cumulé

Au fil des ans, l’apport des produits FORTEC-FR et NUBIECOL améliore la production, en calibre comme en kg/ha. Telle est la conclusion d’un essai réalisé à l’IRTA-Mas Badia sur la culture du pommier. Ces résultats peuvent être extrapolés à toutes les plantes ligneuses.

Cette augmentation est due à l’accumulation dans le sol de #micro-éléments et d’éléments essentiels disponibles pour la plante. La plante étant équilibrée, elle produit plus et mieux.

Qu’en pensent les experts ?

Avantages de l’engrais

Pour la culture

  • Augmentation de la nouaison.
  • Vignes plus saines.
  • Meilleure germination.
  • Prolongation de la durée de vie productive.

Pour l’agriculteur

  • Incorporation facile et
    efficace d’une grande quantité
    de #micro-éléments.
  • Apport d’une grande quantité
    de minéraux essentiels
    #FRpower.
  • Rééquilibrage de la
    microbiologie du sol
    #biomix.
  • Amélioration de la gestion de
    la fertilisation N-P-K.

Pour la récolte

  • Plus de production.
  • Augmentation de la teneur en alcool.

Produits associés

F-FR Vipo

Engrais organo-minéral pour la culture des pommiers et de la vigne. Engrais à application unique selon les quantités apportées.

F-FR Alfa

Engrais organo-minéral spécialement formulé et conçu pour l’apport de potassium complexé, de micro-éléments et de matière organique.

F-FR Standard

Engrais organo-minéral pour les cultures ayant des besoins élevés en potassium, associé à du calcium, des micro-éléments et de la matière organique.

F-FR Complet

Engrais organo-minéral destiné aux cultures ayant des besoins élevés en potassium et en soufre, associé à du calcium, des micro-éléments et de la matière organique.

OPTIMUS

Engrais organique de première qualité fabriqué à partir d’une sélection de fumiers, pour un produit de qualité supérieure.

V-FR BASIC

Engrais organique issu du compostage de fumier provenant d’exploitations contrôlées et sélectionnées.

Verfor BASIC+S

Engrais organique soufré provenant de la maturation de notre #base organique avec du soufre.

Vacum

Amendement organique issu du compostage du fumier de bovins.

nubiecol orgánico

Groupe d’engrais biologiques formulés et conçus pour les cultures ayant des besoins élevés en potassium.

Nubiecol C


Famille d’engrais biologiques formulés et conçus pour les cultures biologiques à haut rendement.

Fumier organique composté

Engrais organique biologique qui constitue la base de nos engrais biologiques. #baseorganiqueECO

Ecovacum


Engrais organique biologique. Issu du compostage du fumier de bovins, il convient à toutes les cultures.

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