La culture de la salade est largement répandue. Elle présente les mêmes problèmes et les mêmes besoins dans toutes les régions. La gestion est donc différenciée en fonction des conditions agro-climatiques et pédologiques.

La salade est une culture exigeante et très technique. Son cycle étant court (60-120 jours), tous les nutriments doivent être disponibles tout au long du cycle de croissance.

Solutions

Nécrose marginale

L’un des principaux défis de la culture de la salade est la réduction ou l’élimination de la maladie de la brûlure de la pointe ou nécrose marginale (tip-burn).

Calcium disponible

la majeure partie du calcium présent dans le sol n’est pas disponible pour la salade. FORTEC, VERFOR et NUBIECOL contiennent du calcium lié à la matière organique, ce qui améliore l’absorption par les racines.

Teneur élevée en micro-éléments

Une partie du problème de la nécrose marginale est due au manque de micro-éléments disponibles pour la plante. FORTEC, VERFOR et NUBIECOL contiennent une grande quantité et diversité de micro-éléments disponibles pour la plante.

Matière organique biologiquement active

Une matière de qualité (sans phytotoxiques) biologiquement activée améliore le bien-être de la plante tout en favorisant l’absorption des minéraux présents dans le sol et dans la matière organique elle-même.

Tous les engrais INPROG apportent, à divers degrés, du calcium et des micro-éléments complexés avec de la matière organique, pour assurer la bonne nutrition des plantes.

Fertilisation : cas de figure

Pour la culture de la salade, nous nous sommes fixé les objectifs suivants :

  • Démarrage vigoureux : en raison de la brièveté de son cycle, la culture de la salade exige un démarrage rapide et vigoureux. Un apport précoce de nitrate est donc recommandé. 
  • Homogénéité de la croissance : il est important que les plantes se développent de manière homogène, afin d’unifier la récolte des salades. La disponibilité de tous les #micro-éléments est un facteur décisif. C’est la raison pour laquelle INPROG intègre la technologie #FRpower dans ses produits.
  • Qualité de l’apparence visuelle : pour obtenir une bonne production et une bonne qualité dans la culture de la salade, l’évaluation visuelle est importante. La turgescence des feuilles, leur couleur, l’absence de dommages (bords brûlés, feuilles sèches, etc.) sont étroitement liées à la disponibilité des nutriments, notamment des #micro-éléments. Grâce à l’incorporation #FRpower, les engrais FORTEC-FR et NUBIECOL résolvent une partie importante du problème.

Carences nutritionnelles générales

Trois éléments limitent la production et la qualité de la salade :

Calcium

Ce nutriment est indispensable pour éviter les maladies telles que la nécrose marginale ou brûlure de la pointe. L’apport initial de calcium dans les produits FORTEC-FR permet de limiter considérablement ce problème.

Soufre

Une faible teneur en soufre dans le sol entraîne une baisse de la teneur en chlorophylle, ce qui réduit la production. Elle réduit également la verdeur de la plante.

Zinc et molybdène

La salade est très sensible à la carence en Zn et Mo, même si les conséquences des carences n’apparaissent que dans les cas graves. La carence en zinc et en molybdène réduit le potentiel de production. Un apport précoce permet de prévenir les dommages éventuels.

La gamme FORTEC-FR et les gammes NUBIECOL contiennent naturellement une grande quantité de ces 4 éléments, résolvant l’apport de ces nutriments d’une manière facile et efficace.

Pathogènes

Dans les cultures maraîchères, en particulier celle de la salade, la gestion organique des sols permet d’obtenir un meilleur contrôle des maladies et des agents pathogènes.

  • Microbiologie : l’absence de concurrence biologique (micro-organismes bénéfiques) accroît le risque de maladies dans les cultures. Avec #biomix, les produits INPROG incorporent un grand nombre de micro-organismes bénéfiques, réduisant de manière significative les infections fongiques et bactériennes
  • Physico-chimie : le manque de #micro-éléments et d’éléments essentiels diminue les défenses naturelles des plantes. Grâce à #FRpower, nous sommes en mesure d’apporter à la plante tous les nutriments nécessaires pour maintenir actif le métabolisme secondaire, ce qui stimule les défenses naturelles de la plante.

Prévention des carences nutritionnelles

Dans la plupart des cas, les carences nutritionnelles ne deviennent visibles que lorsque les dommages sont graves. La culture a déjà subi un stress qui a un impact sur la production. Il est très important que les nutriments les plus rares ou les moins disponibles soient présents dès le début du cycle de croissance.

Pour la salade, ces minéraux sont les suivants :

  • Calcium
  • Potassium
  • Molybdène
  • Zinc
  • Soufre
  • Fer
  • Magnésium

L’apport en engrais FORTEC-FR et NUBIECOL avant la plantation garantit une nutrition correcte de la plante, en corrigeant les carences nutritionnelles visibles et non visibles. L’apport initial de tous les minéraux essentiels liés à une matière organique stable d’origine noble #multifem est crucial.

Effet cumulé

Au fil des ans, l’apport des produits FORTEC-FR et NUBIECOL améliore la production, en taille et en poids. Telle est la conclusion des essais effectués par l’entreprise et les centres de recherche.

Cette augmentation est due à l’accumulation dans le sol de #micro-éléments et d’éléments essentiels disponibles pour la plante. La plante étant équilibrée, elle produit plus et mieux.

Qu’en pensent les experts ?

Avantages de l’engrais

Pour la culture

  • Amélioration de la pommaison.
  • Homogénéité de la
    croissance.
  • Réduction des
    maladies, de la nécrose marginale.

Pour l’agriculteur

  • Incorporation facile et
    efficace d’une grande quantité
    de #micro-éléments.
  • Apport d’une grande quantité
    de minéraux essentiels
    #FRpower.
  • Rééquilibrage de la
    microbiologie du sol
    #biomix.
  • Amélioration de l’efficacité
    des nutriments P, Ca et S.

Pour la récolte

  • Plantes plus homogènes.
  • Réduction des
    pertes dues aux pourritures.

Produits associés

F-FR Alfa

Engrais organo-minéral spécialement formulé et conçu pour l’apport de potassium complexé, de micro-éléments et de matière organique.

F-FR Standard

Engrais organo-minéral pour les cultures ayant des besoins élevés en potassium, associé à du calcium, des micro-éléments et de la matière organique.

F-FR Complet

Engrais organo-minéral destiné aux cultures ayant des besoins élevés en potassium et en soufre, associé à du calcium, des micro-éléments et de la matière organique.

F-FR a la carta

Ce système permet d’adapter les équilibres aux différents besoins de chaque culture et de chaque producteur.


Verfor phosca

Engrais organique provenant de la maturation de notre #baseorganique avec du phosphate bicalcique.

Verfor basic+s

Engrais organique soufré provenant de la maturation de notre #base organique avec du soufre.

OPTIMUS

Engrais organique de première qualité fabriqué à partir d’une sélection de fumiers, pour un produit de qualité supérieure.

vacum

Amendement organique issu du compostage du fumier de bovins.

Nubiecol C

Famille d’engrais biologiques formulés et conçus pour les cultures biologiques à haut rendement.

nubiecol orgánico

Groupe d’engrais biologiques formulés et conçus pour les cultures ayant des besoins élevés en potassium.

nubiecol nitro

Famille d’engrais biologiques formulés pour les cultures biologiques ayant des besoins élevés en azote.

Nubiecol basics

Gamme d’engrais organiques et biologiques. Engrais spécifiques conçus pour répondre à des objectifs précis.

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